Ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά είναι αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης μας και τον "τιμάμε" στο τραπέζι της γιορτής της 25ης Μαρτίου. Είναι μια παλιά παράδοση που συμβόλιζε τα παλιά τα χρόνια την αφθονία . Εδώ είναι μια σύγχρονη προσέγγιση με το κουρκούτι από παγωμένη μπύρα....

Αν υπάρχει ένα σημείο που πρέπει να το επισκεφτείτε όταν θα έρθετε στην Καβάλα και τον ευρύτερο Νομό, τότε είναι σίγουρα τα  Αρτοιζαχαροπλαστεία ΣΚΛΑΡΗΣ. Μια οικογενειακή επιχείρηση που μετρά ήδη τρεις γενιές αφοσίωσης στην τέχνη του άρτου και της ζαχαροπλαστικής. Κρατώντας σταθερές τις αξίες της ποιότητας,...